Piccola gita di un giorno in Champagne da Parigi con Moët

Incontra la tua guida e il gruppo nel centro di Parigi e sali in un comodo minibus per un viaggio di 2 ora e mezza verso la regione dello Champagne.La prima tappa ti riporta indietro di circa 300 anni con una visita all'Abbazia Benedettina di Hautvillers, dove il famoso Dom Perignon ha aperto la strada ad alcuni dei metodi di produzione che hanno reso lo champagne la bevanda che è oggi. Mentre visiti l'abbazia e vedi dove lavorava lo stesso Perignon, scoprirai i pericoli delle bottiglie di vino che esplodono. Prima di lasciare Hautvillers, ti fermerai davanti a una vista panoramica per goderti una colazione leggera e una vista incredibile.La tua prossima tappa è una cantina a conduzione familiare dove il proprietario ti mostrerà in giro e ti insegnerà come la sua famiglia produce champagne da tre generazioni.

Potresti essere sorpreso di apprendere che il processo è cambiato molto poco negli ultimi 300 anni, ma non sarai sorpreso che i prossimi tre vini che assaggi siano fuori dal mondo.Mentre impari a distinguere le note di degustazione del buon champagne, il proprietario mostrerà il metodo corretto per "sabotare" una bottiglia di champagne ... Imparerai anche la storia piena di miti della pratica.

Come molte tradizioni francesi, Napoleone fu coinvolto.La tua prossima fermata è la capitale dello champagne del mondo; Epernay, dove ti fermerai per pranzo. Non è incluso, ma la guida sarà lieta di indirizzarti verso i loro ristoranti preferiti per la ricca cucina dello champagne du Terroir .

Dopo pranzo, entrerai nella grotta di Moët & Chandon, sotto la famosa Avenue de Champagne, per un tour e degustazioni. Scoprirai come le grandi case dello champagne sono riuscite a fare un sacco di soldi rimanendo fedele ai vecchi metodi di produzione.Con il sapore di una delle annate più famose di Moet ancora sulla tua lingua, salterai nel mini-bus e tornerai a Parigi, arrivando verso le 18.30.