Degustazione Top Tasting con Balec Rosso Riserva

L'esperienza

Con questa esperienza avrete la possibilità di fare una visita in cantina con spiegazione della filosofia dell'azienda, del metodo franciacorta e dei vini della produzione della cantina. Attraverso la visita guidata della cantina vi racconteranno la passione che accompagna la produzione del vino, dalla vite alla bottiglia. Con la degustazione, poi, potrete conoscere i vini prodotti direttamente dalla cantina che, abbinati a salumi, formaggi e prodotti tipici, regaleranno al vostro palato note di inconfondibile "armonia".

È un'azienda agricola a conduzione familiare che sorge al culmine delle splendide colline nel margine orientale della Franciacorta. Conta oltre 12 ettari di vigneti collinari, dove uve Chardonnay e Pinot noir vengono coltivate con passione per dare vita a pregiate bollicine metodo classico di diverse tipologie, mentre uve a bacca rossa sono all'origine della produzione di pregiatissime riserve. 

Visita in cantina con spiegazione della filosofia della cantina, del metodo franciacorta e dei vini di loro produzione. A seguire, degustazione di 2 calici dei vini prodotti dall'azienda, a scelta tra:

• Franciacorta DOCG Brut Armonia
• Franciacorta DOCG Satèn Armonia
• Franciacorta Armonia DOCG Rosè Rosi Delle Margherite
• Curtefranca Rosso DOC
• Rossogiulia Cellatica Superiore DOC

Per finire in bellezza, degustazione del nostro Gran Riserva Rosso Balenc IGT Sebino, un rosso di vendemmia tardiva che vanta un affinamento di 24 mesi in barrique e un anno in bottiglia. In accompagnamento ai vini scelti, sarà possibile degustare un salume tipico bresciano, formaggi selezionati come Grana Padano e formaggella di Tremosine e prodotti di forneria.

Numero di partecipanti

Il prezzo è da intendersi per 1 persona

Disponibilità

Tutto l'anno previa prenotazione

Località

Brescia (BS)