Degustazione di vini e prelibatezze locali presso la cantina ViCaRa a Monferrato

• Scopri una splendida regione, il Basso Monferrato
• Degusta quattro vini, tra cui il Grignolino DOC e la Barbera del Monferrato DOCG
• Abbina i vini con autentici formaggi e salumi o altre prelibatezze locali
• Personalizza la tua etichetta magnum
• Approfitta di uno sconto del 10% per l'acquisto di vini
• Visita una cantina storica del 1700 con un'antica chiesa privata
• Ammira un'antica e unica cantina chiamata "infernot", scavata nel tufo e dichiarata patrimonio dell'UNESCO

In questa zona, denominata Basso Monferrato, a solo un'ora da Milano, Torino e Genova, le famiglie hanno disseminato i loro piccoli appezzamenti di vigneti per le colline alla ricerca del luogo ideale per i vitigni, in particolare per il Grignolino e la Barbera.

Oggi, questa conoscenza è abbinata alle tecniche enologiche sviluppate dalla nuova generazione di viticoltori del Monferrato, ma nell'ambito di una storia in continua evoluzione, queste persone orgogliose restano fedeli alla qualità storica e al prestigio della loro produzione eccellente, seppur limitata.
È evidente, anche al palato meno sofisticato, la quantità di lavoro e di passione che è stata destinata alla produzione e alla creazione di questi vini speciali del Monferrato.

Questo tour inizia dai vigneti, prosegue per l'antica cantina del 1700 e la sala d'invecchiamento, e culmina nella splendida sala di degustazione. Il tour include inoltre la visita di un'antica chiesa privata e di una cantina unica, chiamata "infernot", scavata nel tufo e patrimonio dell'UNESCO dal 2014.

Tour di due ore con degustazione di sei vini

• Degustazione di quattro diversi vini (Grignolino, Barbera del Monferrato e altri) tutti abbinati alle ottime prelibatezze locali preparate anche in loco -- Orari d'apertura: 10:00; 15:00

Minimo necessario per effettuare il tour: 2 partecipanti