Prosciutto di Parma, parmigiano e altri prodotti locali accompagnati da vino a Busseto

Busseto è un grazioso borgo, famoso in tutto il mondo in quanto Giuseppe Verdi nacque a Roncole di Busseto, una piccola frazione limitrofa.

Qui il ritmo della vita è più lento, e la campana della chiesa segna i diversi momenti della giornata. La gastronomia I Sapori della Bassa si trova proprio nel cuore di Busseto, nella zona pedonale.
Stefano e sua moglie ti accoglieranno e ti delizieranno con una delle loro famose degustazioni, che comprendono l'eccellente pancetta, il salame Strolghino, la spalla cotta, la carne stagionata di maiale, il Culatello, il Parmigiano e il dolce, il tutto abbinato a un bicchiere dei vini locali di Malvasia, Gutturnio o Lambrusco.

Quattro tipi di degustazione:

• Parma
  spalla cotta, salame Strolghino, Culatta, pancetta, Parmigiano, Spongata (dolce tipico), un bicchierino di Malvasia, Lambrusco o Gutturnio frizzante
  22,50 €

• Degustazione della Bassa
  pancetta, salame Strolghino, coppa, prosciutto di Parma, Culatello DOP con verdure all'aceto balsamico, spalla cotta, Parmigiano, Spongata (dolce tipico), un bicchierino di Malvasia, Lambrusco o Gutturnio frizzante
  33 €

• Degustazione della Bassa e Un Viaggio in Malga
  pancetta, salame Strolghino, coppa, prosciutto di Parma, Culatello DOP con verdure all'aceto balsamico, spalla cotta, Parmigiano, otto tipi di formaggio a latte crudo dalla montagna accompagnati da marmellata artigianale, Spongata (dolce tipico), un bicchierino di Malvasia, Lambrusco o Gutturnio frizzante
  47 €
  
• Menù speciale per bambini (4-10 anni)
  spalla cotta, prosciutto di Parma, salumi, crostata alla marmellata, acqua
  16 €

Incluso nel prezzo

• Degustazione di affettati e formaggi
• Abbinamento di vino (un calice)

Punto d' Incontro

Via Pietro Balestra 2, Busseto PR Situato nella zona pedonale, con un parcheggio vicinissimo.

Durata

2 ore

Orari di aperture

Tutti i giorni tranne il mercoledì e il giovedì

Dimensioni Gruppo / Numero di Partecipanti

• Tour privato

Lingue disponibili

• Inglese
• Italiano

Non incluso nel prezzo

• Trasferimenti
• Pranzo/cena