L'ESPERIENZA
Imparare a fare due tra i più deliziosi piatti italiani: pizza e gelato!
Incontra uno dei chef selezionati per questa esperienza: impara le tecniche e riporta a casa le ricette per stupire amici e parenti.
Il corso si tiene in un edificio del XV° secolo, nel cuore di Firenze.
Lo chef inizierà la lezione introducendo brevemente la storia di queste meravigliose creazioni italiane.
Dopodichè si imparerà come fare un'originale pizza italiana, passo per passo: vi verranno insegnati i trucchi per una pasta lievitata flessibile e per una salsa di pomodoro gustosa ma leggera.
Farete la vostra pizza personale: stenderete l'impasto, verserete la salsa ed infornerete il tutto. Il risultato sarà sicuramente la migliore pizza che abbiate mai assaggiato!
Dopo aver familiarizzato con la pizza vi verranno insegnati i segreti per fare il vero gelato italiano:
arriverete a conoscere le materie prime e a come selezionare i migliori prodotti.
Imparerete a conoscere lo sviluppo e l'applicazione di colori naturali, il riscaldamento e le tecniche di congelamento e gli effetti diversi che hanno sugli ingredienti.
Presto vi renderete conto di come potrete preparare facilmente questi deliziosi piatti da soli!
Durata
Circa 3 ore
Orario inizio
17:45
Lingue
Italiano, inglese, francese, spagnolo e tedesco
Costi
il prezzo è inteso per 4 persone di cui 2 adulti e 2 bambini (età max 12 anni)
Contatta il Servizio Clienti Golden Moments per maggiori info al 0294 7592 89, via chat live oppure via mail a info@goldenmoments.it
