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Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena

Sulle colline della campagna toscana, ad appena 2 km dal centro medievale di Siena, visita i vigneti e le cantine con una degustazione di 4 vini per vivere un'esperienza alla scoperta della cultura, della storia, delle tecniche e del rispetto per l'ambiente che si nasconde dietro la produzione di ogni vino biologico dell'azienda La Lastra.

Goditi questo viaggio spazio temporale, che inizia in inverno con la potatura delle vigne e si conclude con la degustazione del vino, passando attraverso la conoscenza della viticoltura tipica del “Terroir” e delle tecniche enologiche per la produzione qualitativa di vini a basso impatto ambientale. Durante la visita alle vigne, imparerai il ciclo agronomico delle uve biologiche attraverso le basi scientifiche ed applicative di genetica, fisiologia, ecologia, potatura, gestione del suolo e vendemmia.

Visiterai anche la cantina alla scoperta di tutte le fasi salienti della conversione da uva in vino: pigiatura, fermentazione alcolica, macerazione, fermentazione malolattica, svinatura, stabilizzazione, imbottigliamento e affinamento. Degusterai poi 4 vini biologici con l'aiuto di tre dei toui sensi, vista, olfatto e gusto.

Il tour si conclude con un pranzo leggero, accompagnato da vino e olio extra vergine d'oliva e degustazioni di alcuni menù stagionali.

  • Prezzo 90,00 €
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Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena
Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena
Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena
Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena
Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena
Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena

Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena:  

  • Visita i vigneti e scopri il processo dalla potatura alla raccolta
  • Visita la cantina e impara la tecnica di pigiatura e fermentazione dell'uva
  • Degusta vini biologici e un ottimo pranzo stagionale

Sulle colline della campagna toscana, ad appena 2 km dal centro medievale di Siena, visita i vigneti e le cantine con una degustazione di 4 vini per vivere un'esperienza alla scoperta della cultura, della storia, delle tecniche e del rispetto per l'ambiente che si nasconde dietro la produzione di ogni vino biologico dell'azienda La Lastra.

Goditi questo viaggio spazio temporale, che inizia in inverno con la potatura delle vigne e si conclude con la degustazione del vino, passando attraverso la conoscenza della viticoltura tipica del “Terroir” e delle tecniche enologiche per la produzione qualitativa di vini a basso impatto ambientale. Durante la visita alle vigne, imparerai il ciclo agronomico delle uve biologiche attraverso le basi scientifiche ed applicative di genetica, fisiologia, ecologia, potatura, gestione del suolo e vendemmia.

Visiterai anche la cantina alla scoperta di tutte le fasi salienti della conversione da uva in vino: pigiatura, fermentazione alcolica, macerazione, fermentazione malolattica, svinatura, stabilizzazione, imbottigliamento e affinamento. Degusterai poi 4 vini biologici con l'aiuto di tre dei toui sensi, vista, olfatto e gusto.

Il tour si conclude con un pranzo leggero, accompagnato da vino e olio extra vergine d'oliva e degustazioni di alcuni menù stagionali.

Codice : MTXX10052155

Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena:

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Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena: Disponibilità

  • Tutti i giorni
  • Alle 11.30

Tour dei vigneti con degustazione vino a Siena: Curiosità

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