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Traditional home cooking class in Parma

Purchase on Golden Moments your home cooking experience to learn the secrets of the cuisine of Parma. Enjoy your homemade dishes with other local products and wines.
  • Prezzo 91,21 €
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Traditional home cooking class in Parma
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Traditional home cooking class in Parma
Traditional home cooking class in Parma

Traditional home cooking class in Parma:  

Learn to cook at a beautiful location in the heart of Parma, in a large kitchen with the typical recipes of Parma and the Food Valley. After preparing your food, you will then have the pleasure of sitting down at the table to enjoy what you have been preparing along with other local products and some good local wine.

Start your course (lunch or dinner) making Tortelli d'erbetta, a home made fresh pasta stuffed with ricotta cheese, herbs and Parmigiano Reggiano. You will learn how to prepare the dough and the filling with the help of local cooks. The next dish is the famous "torta fritta" ( "fried cake", or fried dough parcels) traditionally served with any sort of sliced cured pork meat or soft cheese. If you want to prepare a dessert instead of the second dish, you can opt for learning to prepare Tiramisu which is a popular coffee-flavoured Italian dessert made of ladyfingers dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar, and mascarpone cheese, flavoured with cocoa.

The suggested menu can be adapted according to your preferences and needs. Contact us if you would like to discover other dishes!

Incluso nel prezzo

  • Transportation and pick up from your hotel in or near Parma
  • Hands-on cooking class
  • Lunch or dinner with local wine

Punto d' Incontro

Pick up at your hotel or accomodation

Durata

4 ore

Orari di aperture

Every day

Dimensioni Gruppo / Numero di Partecipanti

  • Tour di gruppo

Lingue disponibili

  • Inglese
  • Italiano

Codice : IT10024209

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Murder Mystery Weekend in Italy Veramente tre giorni passati all'insegna del divertimento... ho vinto qst originale weekend e mai avrei pensato ad una cosa così! Giulia

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