Menù Fiorentino Per Famiglia
Acqua e Vino
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Prima portata da scegliere fra
Spaghetti all'arrabbiata
Penne gorgonzola e noci
Tagliatelle al cinghiale
Ribollita
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Seconda portata da scegliere fra
Arista di maiale al forno con patate fritte
Peposo all'imprunetina con piselli
Pollo fritto con verdure fritte
Trippa alla fiorentina con fagioli
Costi e Supplementi
Il prezzo della cena o pranzo è relativo al pacchetto famiglia per 4 persone
**per ulteriori modifiche al menù o al numero di partecipanti contattare il nostro servizio clienti
Disponibilità
Tutti i giorni sia a pranzo che a cena dalle ore 12:00 alle ore 23:00 con orario continuato.
Curiosità
La cucina tipica toscana è oggi famosa in tutto il mondo con "la bistecca alla fiorentina" ma nello stesso tempo è nei " piatti poveri" che troviamo la tradizione della toscana.
Ingredienti semplici per dei sapori unici ed indimenticabili, tutto questo è la cucina fiorentina!
Pane, olio e verdure dell'orto sono i tre ingredienti che non possono mai mancare nella cucina fiorentina.
Il cibo toscano è semplice e abbondante, basato sulla produzione locale, formaggi caldi e carne alla griglia.
I toscani sono anche conosciuti per apprezzare i fagioli, come si vede nei piatti principali della tavola toscana: fagioli bianchi cotti con olio di oliva e salvia.
La carne di manzo fiorentina, diverse versioni di selvaggina arrostita o brasata col vino come il cinghiale, il cervo e il coniglio e dense e sane zuppe, ricoprono la tavola di un tipico pasto toscano.
In più questa è la casa del vino Chianti.
Le ricette nella cucina fiorentina spaziano dai piatti più tradizionali alle novità più originali e recenti.
Quali sono i 6 piatti della cucina tipica fiorentina a cui non potete dire di no? Stiamo parlando dei crostini toscani, del panino col lampredotto, della trippa alla fiorentina, della pappa al pomodoro, della ribollita e dei fagioli all'uccelletto.
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